කෝපි කියන්නේ මෘදු වෙළඳ ද්රව්ය සමූහයේ සාමාජිකයෙකු වන අතර සීනි, තැඹිලි යුෂ, කොකෝවා සහ පලතුරු වැනි ගොවීන් විසින් වගා කරන අනෙකුත් භාණ්ඩ සමඟයි. කෝපි ඇතුළු බොහෝමයක් භාණ්ඩ මිල අධික වල් විකිණීමට ඇති අතර, කෝපි අනාගතය පිළිබඳ තීරණ ගැනීමේදී කෝපි නිෂ්පාදනය හා ඉල්ලුම පිළිබඳ වෙළඳාම සැලකිය යුතු සාධක සලකා බැලිය යුතුය.
කෝපි බෝංචි වර්ග
ප්රධාන කෝපි වර්ග දෙකක් තිබේ: රොබුස්ටා සහ අරාබිකා. ඇමෙරිකා එක්සත් ජනපදයේ ෆුකර්ස් කොන්ත්රාත්තුව (Intercontinental Exchange (ICE) හි කොෆී වෙළඳාම් කරන ලද කෝපි යනු අරාබිකා වේ. රොබස්තා කෝපි බෝංචි වෙළඳාම වැඩි වී තිබෙන්නේ විශාල මිල ගනන් නිසාය. විශාල වශයෙන් ගෝලීය පාරිභෝගිකයන්ගෙන් සාරා ලී, ක්රේප්, ප්රොක්ටර් ඇන්ඩ් ගැම්බල් සහ නෙස්ලේ යන අයගේ ඉල්ලුම නිසා විශාල ඉල්ලුමක් ඇත.
මෙම සමාගම් එක්ව ලොව පුරා නිපදවන කෝපි නිෂ්පාදනයෙන් සියයට 50 ක්ම මිලදී ගන්නා අතර ඔවුන් "Big 4" කෝපි රෝස්ටර් ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ. මෙම සමාගම් බොහොමයක් කෝපි ආශ්රිත සන්නාම සහ විවිධ වර්ගයේ කෝපි නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කරයි. මෙම ව්යවසායන් මිලදී ගන්නා කෝපි ප්රමාණය නිසා ඔවුන්ගේ ඉල්ලුමේ වෙනස්කම් කෝපි අනාගතයේ මිල කෙරෙහි බලපායි.
අරාබික බෝංචි කෝපි කර්මාන්තයේ සමහරෙක් විසින් උසස් තත්ත්වයෙන් සැලකිය හැකිය. ඔබ ස්ටාර්බක්ස් හෝ වෙනත් අතිරේක කෝපි මිලදී ගන්නා විට ඔබ අරාබිකා බෝංචි කෝපි බිව්වා.
අලංකාර කෝපි අනාගත වෙළඳාම සම්බන්ධයෙන්, මෙම ලිපිය අරාබික බෝංචි පිළිබඳ අවධානය යොමු කරනු ඇත.
රොබස්තාගේ මූලධර්ම අරාබිකා මිල කෙරෙහි බලපායි. රොබස්ටා ඉතා සමීප ආදේශකයක් නිසාය.
අරාබික බෝංචි බහුලව බ්රසීලය වගා කරන අතර කොලොම්බියාව දෙවන විශාලතම නිෂ්පාදකයා වේ. ඔවුන් මධ්ය මධ්යම ඇමෙරිකාවේද වගා කරයි. නමුත් කෝපි වෙළඳාම්කරුවන් කෝපි වෙළඳාමේ යෙදෙන විට බ්රසීලයේ අවධානය යොමු කෙරේ.
කාලගුණය
කෝපි වැඩිපුරම කුඩා ගස්වල වැඩෙන නිසා, අවුරුද්දේ භෝග තුළ බිම වැතිර සිටියි. මේ නිසා කාලගුණයේ මූලද්රව්ය වලට ඔවුන් ගොදුරු වේ. ගස් හොඳ අස්වැන්නක් නිපදවීමට සෑම වසන්තය ම මල් කළ යුතු අතර, මෙම කාල සීමාව තුල සාර්ථකව ගලා බසින ගස් සඳහා සුදුසු කාලගුණයක් තිබිය යුතුය.
කාලයාගේ ඇවෑමෙන් කෝපි නිෂ්පාදනයෙහි විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. අධික තෙතමනය හෝ වියළි කාලගුණය දීර්ඝ කාල පරිච්ඡේදය අස්වැන්න සංඛ්යාවට බලපෑම් කළ හැකිය. කෙසේවෙතත්, කැෆේන් නිෂ්පාදනය සඳහා විශාලතම තර්ජනයක් වන්නේ තුහින හෝ කැටි කිරීමයි. දකුණු අර්ධගෝලයේ ප්රධාන බෝග වගා කරන රටවල් පවතින බැවින් කෝපි වගා කරන සමය එක්සත් ජනපදයේ ප්රතිවිරුද්ධයයි.
කෝපි වල විශාලතම පියවර බොහෝමයක් ගස් නිසා ශීත කාලගුණය හේතුවෙන් හානියට පත්වේ. කාලගුණ අනාවැකි අතිශයින් ශීත කාලගුණය සඳහා කැඳවනු ලැබේ නම් කෝපි අනාගතයේදී ගනුදෙනු කිරීමේදී ප්රවේශම් වන්න. උදාහරණයක් ලෙස බ්රසීලයේ වර්ධනය වන ප්රදේශයට කැටි කිරීමක් සිදුවන්නේ නම්, බොහෝ දෙනා ඉතා ඉක්මණින් කෝපි ඉක්මනින් ගමන් කළ හැකිය.
දේශපාලන ස්ථාවරත්වය
ලෝකයේ කෝපි බෝංචිවලින් සියයට 65 කට වැඩි ප්රමාණයක් රටවල් පහකින් සමන්විත වන අතර, එම රටවල් අතරින් කිසියම් දේශපාලන අස්ථාවරත්වයක් අත්විඳිනු ඇතිනම්, මෙය කෝපි නිෂ්පාදනය, හිඟය සහ එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිල ගණන් වලට බලපෑ හැකිය. බ්රසීලය දිගටම ලෝක කෝපයෙන් සියයට 30 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් නිෂ්පාදනය කරයි. ඉන්පසු වියට්නාමය, පසුව කොලම්බියාව, ඉන්දුනීසියාව සහ ඉතියෝපියාව.
කෝපි සැපයුමේ පහත වැටීමට හේතු විය හැකි මෙම රටවල්වල සිදුවීම් වලට ඉතා ඉක්මණින් වෙළඳපල ප්රතිචාර දක්වයි.
පාරිභෝගික ඉල්ලුම වැඩිවීම
කෝපි මිල දී ඇති ඉල්ලුම පැත්තෙන් විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. යුරෝපයේ විශාලතම පරිභෝජකයා වන්නේ යුරෝපයේ යුරෝපයට වඩා වැඩි ප්රමාණයක කෝපි පානය කිරීමයි. එක්සත් ජනපදය ද සැලකිය යුතු පාරිභෝගිකයෙකු ද වේ. චීනය හා දකුණු ඇමරිකාව වැනි රටවල දියුණු වෙමින් පවතින රටවල කෝපි වලට වැඩි පුරුද්දක් වී ඇති අතර ඉදිරි දශක කිහිපය තුළ ඉල්ලුම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කිරීමට හේතු වනු ඇත.
ඉල්ලුම සාමාන්යයෙන් සාධාරණව විශ්වාසනීය මට්ටමක දී වැඩි වන අතර මිනිසුන් හොඳ කාලයක හා නරක පුරුද්දෙන් මිදෙන්නේ කෝපි. කෙසේ වෙතත් ආර්ථිකය ගැඹුරුම පසුබෑමකට ඇද වැටුණොත්, කෝපි සඳහා ඉල්ලුම, සහ සියලු භාන්ඩ කොටස් විය හැක.
කෝපි වෙළඳාම් ඉඟි
කෝපි අනාගතය එක් එක් වෙළඳ දින ඇතුළත දී විශාල වෙනස්කම් ඇති කළ හැක.
අන්තයේ මිල විචලතාව දවස පුරාම වෙලඳපොලවල් නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා කාලය කැප කළ නොහැකි නම් කෙටි කාලීන පදනමක් මත වෙළඳාම් කිරීම සඳහා කෝපි කෝපරේෂණය කරයි. සාර්ථක වෙළඳාමක් අවශ්ය වන්නේ ඔබ විනයගත වීමට අවශ්ය නම්, ඔබේ අවදානම පාලනය කිරීම හා වෙළඳාම ක්රියා නොකරන්නේ නම් ඉක්මනින් වෙළද පොලෙන් එළියට ගන්න. වෙළඳපල මිල ඉතා වේගයෙන් හැරී ඇති හෙයින් ඔබගේ අරමුණු වලට ලාභ ලබා ගැනීම තීරනාත්මක ය.
සමහර වෙළඳුන්ට දිගුකාලීන ක්ෂිතිජයකින් කෝපි වෙළඳාම් කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි. මේ අනුව, කෝපි අනාගත වෙළඳ පළ දිනකට වෙළඳාම් කිරීමට උත්සාහ කිරීම සඳහා සති ගනනාවක් පුරා කෝපි හි විශාල පියවරවල් සොයමින් සිටියි. සමහර වෙලාවට, වෙළඳපොළක් ඇරැඹීමට නම් ඔබ ක්ෂණික ලාභ ලබා ගැනීමට තීරණය කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, තුනෙන් එකක් හෝ ඊට වැඩි අනුපාතයක් ඇති විශාල ක්රියාවන් සොයා බැලීම හෝ තුනක් සෑදීම සඳහා ඩොලර් එක බැගින් අවදානම ගනියි.
අනාගත කොන්ත්රාත් භාවිතා කිරීම වෙනුවට විකල්ප විකිණීමෙන් කෝපි වෙළඳාම් ගැන සලකා බැලිය හැකිය. කෝපි විකල්ප සාමාන්යයෙන් විශාල මිල ගණනක් නිසා වෙළඳපොළේ ඇති ඉඩකඩ නිසා ඒවායේ වාරික විශාල ප්රමාණයක් ඇත. විකල්ප මිලෙන් යුත් අස්ථායිතාවට ඔරොත්තු දීම සඳහා ඔවුන් ඔබට යම් කුෂන් ලබා දෙන නිසා මෙම වෙළඳපල තුළ හොඳින් ක්රියා කළ හැකිය.
නිදසුනක් ලෙස, ඔබට අනාගත කොන්ත්රාත්තුවක් මිලදී ගැනීම වෙනුවට කෝපි මත විකල්පයක් විකුණාගත හැකිය. විකිණුම් විකල්පයන් අනාගත ගිවිසුමක් හා සමානයි. අනාගත වෙළඳ පළ වෙළඳාම් නොකරන අය සඳහා ජෝ ET ET වැනි නිෂ්පාදිතයක් කෝපි අනාගත වෙළඳ පළේ මිළ ඉහළ යාම සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත.
විශේෂයෙන් ඔබ පරෙස්සම් සහ විනයගත කළ හැකි නම්, කෝපි වෙළඳාමට බොහෝ අවස්ථාවන් පවතී. ඔබේ පර්යේෂණ කරන්න සහ වෙළඳ සැලක් නිර්මාණය කරන්න. ඔබේ පාඩු ඉක්මනින් කපා හැරීමෙන් සහ එක් දවසක පනින්න වෙනුවට, වෙළඳපොළ අනුගමනය කරන්න. ඊඑන්එන් නිපැයුම අනාගතය හෝ විකල්පවලට වඩා අඩු අවදානමක් ඇති හෙයින් දිගුකාලීන වෙළඳ කටයුතු සඳහා යෝග්ය වේ. ETN අස්ථායී විය හැකි අතර, අනාගතයේ හා අනාගත විකල්ප විකල්ප කොන්ත්රාත්තු සමාන වන මට්ටමක නැත.